domingo, 11 de agosto de 2019

Você sabe como montar uma lancheira saudável para as crianças



Foto: Freepik

Com a volta às aulas, muitos pais precisam se programar e pensar na alimentação dos filhos. Montar uma lancheira saudável nem sempre é fácil.

Os refrigerantes, bolos, doces e frituras, ricos em açúcar e gordura, devem ser substituídos por alimentos mais saudáveis, ricos em nutrientes, para manter a disposição durante a aula e a concentração nos estudos.

De acordo com a nutricionista e coordenadora do curso de Nutrição da Anhanguera, Fernanda Maniero Banevicius, um bom lanche entre as refeições, principalmente no intervalo entre as aulas, garante o bom funcionamento do metabolismo, digestão e absorção dos nutrientes.

A especialista alerta que os lanches devem conter pelo menos um alimento rico em proteínas, um alimento rico em carboidratos e um alimento de origem vegetal, podendo ser frutas, verduras ou legumes.

Os lanches intermediários da manhã e tarde devem suprir de 10% a 15 % das necessidades nutricionais diárias, variando conforme o consumo alimentar nas demais refeições principais.

"As pessoas costumam achar que o lanche não tem tanta importância. Mas as crianças que ficam na escola em período integral, por exemplo, levam dois lanches de casa: o da manhã e o da tarde. E, como qualquer refeição intermediária, esse lanche é importante na alimentação dessa criança", destaca.

Exemplos de lancheiras saudáveis:

1- 200 ml de bebida a base de soja sabor chocolate; 1 bisnaguinha com creme vegetal; 1 banana maçã.
2- 180 ml de bebida láctea sabor pêssego; 4 biscoitos tipo cream-cracker; 1 ameixa vermelha.
3- 1 caixinha de água de coco, 2 fatias de pão de forma integral; 1 colher de sopa de patê de ricota temperada; 1 fatia de melancia cortada em cubinhos.

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